Свекольник - это вкусный и полезный суп, который можно подавать как горячим, так и холодным. В этом рецепте используются свекла, картофель, морковь, красный лук, укроп и оливковое масло. Суп готовится на курином или овощном бульоне и украшается сметаной и свежим хлебом. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями.